材料(3人分)
- 春雨
- 150g
- ロースハム
- 2枚
- キューリ
- 1/2本
- 卵
- 1個
- マヨネーズ
- 2回し
- 塩胡椒
- 2振り
作り方
-
- 1
- 卵と春雨を茹でる。
春雨はお好みの硬さに茹でてください。
私は10分くらいにしました。
-
- 2
- ハムとキューリは細切りにする。
-
- 3
- 茹でた春雨を冷ましたらボールに入れてハムとキューリとゆで卵も入れる。
ゆで卵はみじん切りにして入れる。
-
- 4
- 塩胡椒を2振りしてマヨネーズ2回しして混ぜたら出来上がり。
おいしくなるコツ
今回は入れませんでしたが最後にレモンを振りかけると爽やかになります。
きっかけ
いつもと違うサラダが食べたかったから。
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