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ラディッシュの茎とシメジの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
niconicokujira
クセもなく食べやすい炒め物ですよ
材料(2人分)
ラディッシュの茎
6個分
しめじ
1袋
ごま油
大さじ1
ブラックペッパー
少々
塩
少々
作り方
1
ラディッシュの茎を食べやすい大きさに切る
しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておく
2
フライパンにごま油をひき、温まったら1を入れ炒める
3
火が通ってきたら塩、胡椒を入れさらに炒めたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ラディッシュの茎をしっかり味わいたかったのでシンプルな味付けにしました
公開日:2017/06/17
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