キムチとミンチの焼き飯 レシピ・作り方

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ねうしとら子
卵白も入っているけれどこれは冷蔵庫のあまりもんなのでなければ入れなくてOKです。

余り野菜等あれば加えて冷蔵庫のお掃除にも(*^^*)

材料(たっぷり1人分)

ご飯
200g
合挽きミンチ
50g
1個
卵白(なくてもOK)
1個分
塩・コショー
少々
キムチ
大さじ7位
梅昆布茶
小さじ1

作り方

  1. 1
    キムチを2cm角に刻む。
    卵は溶きほぐして塩・コショーをふっておく。
  2. 2
    フライパンに合挽きミンチをいれ塩・コショーをして炒める。
    色が変わったら卵を入れて大きくかき混ぜる。
    (因みに私は木ベラ使用)
  3. 3
    卵が半熟~になったらご飯・キムチ・梅昆布茶を加えてまんべんなく炒めてゆく。
    皿に盛ってできあがり♡

きっかけ

家焼き飯は冷蔵庫のお掃除になる♪

公開日:2016/02/26

関連情報

カテゴリ
キムチチャーハン
関連キーワード
焼き飯 炒飯 キムチ ミンチ
料理名
キムチチャーハン

このレシピを作ったユーザ

ねうしとら子 味しっかりめレシピ多めでよく食べる方と思います。 ラーメン おにぎりが特に好きです。 つくレポお返事スタンプですが必ずします。 みなさんいつもありがとうございます!!

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