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肉なしだけど✿揚げ玉とキャベツのお好み焼き❤ レシピ・作り方

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ラズベリっち
揚げ玉とキャベツだけのお好み焼きです♪
生地に入れたしっとり揚げ玉と、仕上げにのせたサクサク揚げ玉が美味しいです☆

材料(2人分)

★薄力粉
100g
★ほんだし
小さじ4
★卵
1個
★長芋(すりおろしたもの)
100g
★水
300cc
キャベツ
約1/2玉
揚げ玉(天かす)
適量(約カップ1/2)
青海苔
適量
マヨネーズ
適量
ソース
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りまたは粗みじん切りに切ります。
  2. 2
    ボウルに★の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  3. 3
    ②の生地にキャベツと揚げ玉(半量)を入れて混ぜます。

    フライパンに油をひいて生地を流し込み、中に火が通るまで両面焼きます。
  4. 4
    焼いたお好み焼きに、
    ソース・マヨネーズを適量かけ、
    残りの揚げ玉と青海苔をのせて出来上がりです。

おいしくなるコツ

お好みでかつお節をかけても美味しいです。

きっかけ

お肉や魚介類がない、お好み焼きを作りました。

公開日:2014/09/14

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼その他イベントパーティー料理・ホームパーティ夕食の献立(晩御飯)キャベツ

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ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

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