オクラとトマトの酢のもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに(A)を混ぜあわせる。

2. 2

   オクラは塩小さじ1を振って軽くもみ、洗い流す。
   ヘタを切ってがくの周りを削るように剥き、横に幅5mmに切ってボウルに入れる。

3. 3

   トマトはヘタを落として横半分に切り、種をのぞいて1.5cm角に切る。
   種とともにボウルに入れ、全体を和える。