✿スモークサーモンとアボカドの水菜サラダ❤ レシピ・作り方

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ラズベリっち
豆腐とオーロラソースを混ぜた少しヘルシーな滑らかなドレッシングをかけていただきます♪

材料(2人分)

水菜
1束
アボカド
1/2個
スモークサーモン
約70g
☆マヨネーズ(キューピー)
大さじ1
☆絹ごし豆腐
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1
    豆腐を濾してなめらかにします。(スプーンでつぶしても可)

    ☆の材料を混ぜ合わせます。

    *豆腐は水切りしていないので仕上がりがさらっとしたドレッシングになっています。
  2. 2
    水菜は洗って3cm幅に切ります。

    アボカドは縦半分に切り、種を取り除き5㎜幅に切っておきます。
  3. 3
    お皿に水菜・アボカド・スモークサーモンを盛りつけます。

    ①で混ぜたドレッシングをかけて出来上がりです、

おいしくなるコツ

豆腐は水切りしたものを使ってもいいです。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単にちょっぴり豪華に見えるサラダを作ってみました。

公開日:2014/07/04

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カテゴリ
アボカド水菜アボカドサラダ

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ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

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