納豆とオクラの巻き寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラのガクの周りをむいてヘタを切り落とし、塩ずりしてうぶ毛を取り除く。
   塩を洗い流し沸騰した湯で約2分茹でたらザルにあげ、粗熱が取れたら細かく刻む。

2. 2

   納豆・オクラ・わさびを混ぜ合わせる。

3. 3

   巻きすに海苔を乗せ向こう側を少し残して酢飯を広げる。
   
   ②を乗せる。
   （真ん中よりちょっと下）
   しっかりと巻いて好きな大きさに切る。
   
   できあがり♡