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卵とチャーシューの野菜スープ レシピ・作り方

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ねうしとら子
ラーメンは入っていません☆

材料（2人分）

キャベツやにんじん等
150g
水
600cc
めんつゆ（ストレート）
100cc
薄口しょうゆ
小さじ2
酒
大さじ1
ゆで卵
各1/2個
チャーシュー
各3枚
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作り方

  1. 1
    野菜をザクザク切る。

    鍋に分量の水を入れ沸騰させたら野菜・めんつゆ・薄口しょうゆ・酒を入れてしばらくぐつぐつ。
  2. 2
    器に流し入れ、それぞれにゆで卵とチャーシューをトッピングしてできあがり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

めんつゆあまった。 邪魔なので使ってしまいたい。

公開日：2014/06/18
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関連情報

カテゴリ
野菜スープ
関連キーワード
野菜スープ ゆで卵 チャーシュー スープ
料理名
野菜スープ

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ねうしとら子 味しっかりめレシピ多めでよく食べる方と思います。 ラーメン おにぎりが特に好きです。 つくレポお返事スタンプですが必ずします。 みなさんいつもありがとうございます！！

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