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緑が綺麗☆ きゅうりの米粉パンケーキ レシピ・作り方
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4045g
きゅうりで綺麗な緑色が出ました(^○^)
材料(3枚人分)
きゅうり
1/2本
米粉
50g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
豆乳
大さじ1
砂糖
小さじ1
作り方
1
きゅうりは皮を剥きすりおろす。
2
ボールに粉類・砂糖を混ぜてからきゅうり入れて豆乳を入れて良く混ぜる。
3
フライパンに3か所に分けて入れて焼く。
3分と返して1分ほどで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
硬さは豆乳で調整してください。(ホットケーキの様)
きっかけ
卵、小麦、乳アレルギーでさらに最近は野菜を食べなくなった息子のため。
公開日:2014/03/27
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ホットケーキ・パンケーキ
きゅうり
米粉
関連キーワード
アレルギー対応
卵なし
小麦なし
乳なし
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4045g
☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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