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(゜))<<塗るだけ!簡単!鰆の味噌焼き レシピ・作り方
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4045g
食べたいと思ったら漬け時間なく味噌漬けを焼いたような感じになります✿
材料(2人分)
鰆
2切れ
酒
大さじ1
味噌・砂糖
各小さじ2
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作り方
1
耐熱容器に鰆を入れて上から酒を振りラップをしてレンジ500Wで2分。
2
その後皮の水分を吹き、味噌と砂糖を混ぜ合わせたものを皮に塗る。
3
トースターで5分焼けば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌が少し焦げるくらいが美味しいです。
きっかけ
簡単に味噌漬けのようにならないかと作ってみました。
公開日:2013/09/04
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4045g
☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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