なすびと人参、なるとの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は縦半分に切り斜めにスライスする。
   人参は千切りにする。
   なるとも縦半分に切り斜めにスライスする。

2. 2

   フライパンに油をしいてなすびを炒める。人参、なるとを加えて少し炒めて、※を加えて煮る。

3. 3

   人参が柔らかくなれば完成です。