揚げないコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パン粉はフライパンに入れて油も入れて炒る。
   きつね色になったらバットに上げておく。

2. 2

   ジャガイモは皮を剥きレンジで柔らかくして潰す。
   玉ねぎはみじん切りにしてレンジでチンする。

3. 3

   ジャガイモに玉ねぎを混ぜて塩コショウで味を付ける。
   7等分して丸める。

4. 4

   ③に小麦粉と水を混ぜ合わせたものを付けてから①をまぶして付ける。
   7個全て同様にしてお皿に乗せてレンジで2分チンすれば完成です。