ナスとピーマンとベーコンのチーズ焼き♪ レシピ・作り方

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ラズベリっち
具材を炒めてチーズをのせて、焼くだけで簡単です♪
シンプルな味付けです☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ナス
1本
ピーマン(赤・緑)
各1個
ベーコン
2枚
とろけるチーズ
1枚
塩こしょう
少々
オリーブオイル
少々
ガーリックパウダー
2つまみ

作り方

  1. 1
    茄子はヘタを取り、1cm幅の輪切りに切り、水にさらします。

    ピーマンは角切りにします。

    ベーコンは1cm幅に切ります。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを敷いて熱し、水切りした茄子を入れて炒めます。

    茄子がしんなりしたらベーコン・ピーマンを加えて炒め、塩こしょうガーリックパウダーで味を調えます。
  3. 3
    皿に盛りつけ、とろけるチーズをのせます。

    レンジでチーズが溶けるまで加熱して出来上がりです。

おいしくなるコツ

炒めた具材にチーズをのせて蓋をして蒸し焼きして、チーズを溶かしてもいいです。

きっかけ

他のおかずが、少し濃いめの味付けだったので、シンプルな味付けのチーズ焼きをつくってみました。

公開日:2013/07/01

関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
シンプルな味 簡単 夏野菜 にんにく

このレシピを作ったユーザ

ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

つくったよレポート( 1 件)

2013/10/26 23:04
トースターで焼きました(#^.^#) ニンニクもきいていて、美味しかったです。
M666
美味しく出来てよかったです❤ トースターだと簡単ですよね♪ レポありがとうございました☆ぜひまた☆*

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