ベビーホタテのサラダ✿グレープフルーツ果汁入り✿ レシピ・作り方

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4045g
ベビーホタテをサラダでどうぞ❆

材料（２人分）

☆ベビーホタテ
15個
☆紫タマネギ
1/8個
☆人参
1/4本
☆茹でほうれん草
1/8束
グレープフルーツしぼり汁
大さじ２
オニオンスパイス
小さじ１
オリーブオイル
小さじ２

作り方

  1. 1
    ベーピーホタテは人参千切りと一緒にチンして火を通しておく。玉ねぎはスライスして水に10分つけて水を切る。
  2. 2
    ボールに☆をすべて入れてオニオンスパイス・果汁を入れさっと混ぜる。お皿に盛りつけてオリーブオイルをかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷やして食べても美味しいです。グレープフルーツ今回は剥いて出た果汁のみを使用しましたが身を入れても美味しいと思います。

きっかけ

グレープフルーツの果汁があったのでさわやかになるかなと思って作りました。

公開日：2013/06/14
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カテゴリ
魚介のサラダ

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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