ほうれん草ともやし入り♪インスタント塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草をさっと茹でて水にさらし、３ｃｍ幅に切っておきます。
   
   もやしもさっと茹でてザルにあげておきます。

2. 2

   鍋に水（450ｃｃ）を沸かし、沸騰したら乾麺を入れます。
   
   麺がやや柔らかい程度で、一度火を止めて付属の粉末スープを１袋入れて混ぜます。

3. 3

   再び火にかけ、溶き卵を回しかけて卵に火が通ったら器に盛りつけます。
   
   茹でて水気を切った１の野菜とごまをかけて出来上がりです。
   
   茹で野菜に味付けしていないので、スープと混ぜて…。