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ルッコラと生ハムとトマトのサラダ♪ レシピ・作り方

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ラズベリっち
ルッコラ好きにはたまらない、生ハムと合わせたシンプルなサラダです♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ルッコラ
1/2束
生ハム
6枚
ミニトマト
8個
オリーブオイル
大さじ1
大さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    ルッコラは水で洗い4cm幅位に、食べやすく切ります。

    生ハムは大きい場合、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    ミニトマトは洗ってヘタを取り、そのままか小さく切っておきます。
  3. 3
    お皿にルッコラ・生ハム・トマトを盛り付けます。

    上からオリーブオイル・酢・塩をかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

ルッコラと生ハムをオリーブオイルと酢と塩で和えてから、お皿に盛ってもいいです。 生ハムに十分塩気があるので、お塩の量は控えめに・・・。

きっかけ

ルッコラと生ハムの味を活かして、シンプルな味付けにしました。

公開日:2013/02/08

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カテゴリ
その他のハム

このレシピを作ったユーザ

ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

つくったよレポート( 2 件)

2013/07/09 09:18
お酢→白ワインビネガーで♪さっぱりルッコラの味も堪能できる簡単で美味しいサラダでした♪
noamanma
まぁ❤とっても美味しそう♪白ワインビネガーでもいいですね❤こう暑いとさっぱりしたものが食べたくなりますよね(*^v^*)レポありがとうございました✿
2013/02/14 02:30
ごちそう様!o(^0^)oルッコラがたくましすぎて写真写りが悪いのですが、さっぱりしたサラダで体の中がスッキリ!また食べた~い。
iihi009
おはよう♪ ルッコラ盛りだくさんでいいですね(^w^)さっぱりした味付けだけど、私ルッコラ好きなんです…❤ いつもレポありがとう(^-^)/

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