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簡単な栄養たっぷりラタトゥイユ♡ レシピ・作り方
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maru60886638
野菜がいっぱいとれます♡
材料(2人分)
ズッキーニ
1本
なす
1本
パプリカ
2個
トマト缶
1個
にんにく(チューブ)
適量
オリーブオイル
大匙2
塩
適量
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作り方
1
すべての野菜を食べやすい大きさに切る。
2
オリーブオイルをたっぷりめに入れ、にんにくのチューブを少々加え、野菜を中火で炒めます。
3
野菜に火が通ったらトマト缶を入れて弱火にして、蓋をして30分ほど煮ます。
4
野菜がしんなりしたら塩で味を整えてできあがり♡
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜がいっぱい食べたくて♡
公開日:2013/01/22
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このレシピを作ったユーザ
maru60886638
こんにちは^^ 26才新米主婦です♡ 両親共に料理をするので、私も食べること作ること大好きになりました♡ 簡単でおいしい料理をたくさん作れるように日々勉強中です♡
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