にんじんとセロリのコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 人参
- １本
- セロリ
- １/４本
- 白ごま
- 大さじ１
- コンソメ（固形）
- ２個
- 水
- ７００ｃｃ
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- にんじんとセロリを千切りにします。
-
- 2
- 鍋に人参セロリ・水・コンソメを入れて火にかけます。
-
- 3
- にんじんが柔らかくなったら塩こしょうを加えて味を調えます。
仕上げに白ごまを振って出来上がり。
おいしくなるコツ
最初からコンソメも入れて、味を浸み込ませます。
きっかけ
セロリをスープにすると美味しいので作りました。