材料(4人分)
- 酢
- 大さじ3
- しょう油
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ1
- 白すりごま
- 小さじ1
- コチュジャン
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 器に酢、しょう油、みりんを合わせ混ぜ合わせたら、すりごま、コチュジャンを入れて、さらによく混ぜ合わせる。
出来上がり。
-
- 2
-
- 豚ニラチヂミでどうぞ。
作り方
(レシピID1010004710豚ニラチヂミ参照)
おいしくなるコツ
子供さんには辛すぎるかもしれないので、その場合はコチュジャンを抜いて混ぜ合わせてくださいね。
きっかけ
チヂミのたれを手作りしてみたかったので。
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