材料(2人分)
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 黒コショウ
- 少々
- バター
- 小さじ2
- 乾燥パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 器に卵を入れて、軽くかき混ぜ、牛乳、マヨネーズを入れ黒コショウをふり、さらにか軽くかき混ぜる。
-
- 2
- フライパンにバターをひき、1の卵液を流し入れる。
箸でかき混ぜながらトロトロに焼き、フライ返しでひっくり返しながら焼く。
-
- 3
- オムレツが出来たら、皿に盛りパセリを散らす。
出来上がり。
おいしくなるコツ
甘いのが好きな方は、卵液に砂糖を入れてもOK。
出来上がったオムレツに、お好みでケチャプなどをかけてもOK。
きっかけ
家にある材料で作りました。
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