ツナとチンゲン菜のクリームパスタ❤ レシピ・作り方

Name: ツナとチンゲン菜のクリームパスタ❤
Yield: ２～４
Ingredients: パスタ ４００ｇ; ツナ缶 ２缶; 玉ねぎ １．５個; じゃがいも １～２個; チンゲン菜 1杷; ★塩コショウ 少々; ★固形ブイヨン ２個; ★白ワイン ５０ｃｃ; 牛乳 ２００ｃｃ; ホワイトソース（ハインツ） １缶; ☆バター １０ｇ; ☆味噌 大さじ１; ☆しょう油 小さじ１; 黒コショウ 適宜; 粉チーズ 適宜

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我家の☆毎日ゴハン

野菜たっぷり♪　ツナの出汁が効いて、コクが有って美味しいですよ～❤

みんながつくった数 1件

材料（２～４人分）

パスタ: ４００ｇ

ツナ缶: ２缶

玉ねぎ: １．５個

じゃがいも: １～２個

チンゲン菜: 1杷

★塩コショウ: 少々

★固形ブイヨン: ２個

★白ワイン: ５０ｃｃ

牛乳: ２００ｃｃ

ホワイトソース（ハインツ）: １缶

☆バター: １０ｇ

☆味噌: 大さじ１

☆しょう油: 小さじ１

黒コショウ: 適宜

粉チーズ: 適宜

作り方

1

■玉ねぎは皮を剥き、半分に切って薄切りにする。
■じゃがいもは皮を剥き、１．５cm角に切り、水洗いする。
■チンゲン菜は根元を切り離し、縦半分ずつに切る。
2

鍋にツナ缶を油ごと入れて、玉ねぎ・じゃがいも・★を加えてしんなりとするまで炒め、
牛乳を入れて一旦沸騰させる。
3

２にホワイトソースを加えて馴染ませ、☆を加えて中火にし、ゴムべらで焦げないように水分を飛ばしながら混ぜる。
4

パスタを茹でる。

最後の１分でチンゲン菜も入れて一緒に茹でる。
5

３に４のパスタ・チンゲン菜・茹で汁お玉１を加えて馴染ませる。

お好みで黒コショウや粉チーズをかけたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キノコ類や鶏肉を入れても美味です♪

きっかけ

簡単にクリームパスタを食べたかったので作りました♪

公開日：2011/12/18

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このレシピを作ったユーザ

我家の☆毎日ゴハン 3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤ これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪ ◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。 ◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。 ◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。 ◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。