作り方
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- 1
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- ◯電子レンジで、ご飯をラップせずに２分加熱
◯溶いた卵とご飯を、よく混ぜ「卵ご飯」にする
◯ネギを小口切りにする
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- 2
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- ◯南瓜・さつまいもを電子レンジで2分加熱し、食べやすいサイズにカット
◯フライパンに油を熱し、「卵ご飯」「鶏がらスープの素・オイスターソース」をいれてよく炒める。
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- 3
- ◯「塩こしょう・味の素」で味をととのえたら火を止める
◯刻みねぎを入れ、余熱で炒める
おいしくなるコツ
◯溶いた卵とご飯を、よく混ぜ「卵ご飯」にする
きっかけ
冷凍野菜（南瓜・さつまいも）を使った炒飯です
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