めんつゆで牛皿 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをくし切りにし、牛肉は食べやすい大きさに切っておく。
   鍋に◎を合わせ、砂糖も加えて煮立てる。

2. 2

   鍋に玉ねぎをほぐしながら入れ、次に牛肉を入れ10分程煮る。途中、牛肉のアクを取り除く。

3. 3

   具が柔らかくなったら火を止め、しばらく味をしみ込ませる。
   皿に盛り、紅しょうがを散らす。出来上がり。