きゅうりの酢のもん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄切りにし、塩をふりかけ、しばらくおいて、しんなりさせる。

2. 2

   酢、しょう油、砂糖を合わせる。
   きゅうりをギュッとしぼって水気をとり、合わせた調味料にひたす。

3. 3

   最後にすりごまを入れ、まぜあ合わせる。
   出来上がり。