しし唐のおかかあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しし唐はヘタをとり、切れ目を入れておく。

2. 2

   耐熱皿に並べ、酒、しょうゆ、砂糖を混ぜ合わせたものを回しかけ、ラップをふんわりとかけてレンジで約3分加熱する。

3. 3

   熱いうちにかつお節をあえる。