豆腐ハンバーグ（離乳食） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリー、にんじん、大根は食べやすい大きさに切ってやわらかくゆでておく。

2. 2

   豆腐にひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、牛乳、溶き卵を加えてしっかり捏ね、小判型にまとめる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、①を中火で焼く。

4. 4

   焼き色がついたら裏返して弱火にして蓋をし、ゆっくり中まで火を通す。