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にんにくの素揚げ レシピ・作り方

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Moominmama v(*^-^*)v
揚げ時間が長すぎるとホクホク感がなくなります。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

にんにく
バラで10個位
塩
少々
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作り方

  1. 1
    にんにくは皮つきのままバラします。
  2. 2
    フライパンに油を熱します。油はそれほど多くなくて大丈夫です。
  3. 3
    １８０℃くらいで5分揚げます。
    皮を剥き、塩をふっていただきます☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

丸ごと食べると臭わないんだそうで！

公開日：2011/07/13
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関連情報

カテゴリ
ガーリック・にんにく
料理名
にんにくの素揚げ

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