もちもち、かりっ！チーズチヂミ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは、5から6㎝くらいに切る。にんじんも同じくらいの長さで千切りにする。
   バラ肉は半分の長さに切る。

2. 2

   ●の材料をまぜる。熱したフライパンにごま油を入れ、にんじん、にら半量を全体に入れる。その上に生地の半量を入れ、均一になるよう広げる。その上からバラ肉の半量を重ならないように広げる。

3. 3

   下に焼き色が付いたら裏返す。上にとろけるチーズをのせ、蓋をする。チーズがとろけて、バラ肉がかりっと焼けたら完成！

4. 4

   お好みで醤油などつけて召し上がれ。そのままでも十分いけます。