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レシピ詳細
レタスともやしのお好み焼き風 マヨマスタードソース レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
☆★☆★ANNA★☆★☆
レタスともやしの残りもの野菜で、ソースを使わずにマヨマスタードで頂きます。
辛味と酸味がレタスに合いますよ。ヘルシーです
材料(3人分)
○小麦粉
100g
○卵
1個
○だしの素
大匙1
○めんつゆ 2倍濃縮
小さじ2
○水
150cc位
☆レタス 外側の葉 千切り
10枚
☆もやし
1袋
☆桜海老
お好みで
サラダ油 焼きよう
50~100cc
●マヨネーズ:マスタード 混ぜる
2:1
青海苔・おかか
お好みで
作り方
1
ボールに○をいれ、よく混ぜておく。
その中に、☆を入れさっくり混ぜる
2
フライパンに油を全体に広げ、強火にし①をお好みのサイズに乗せる。
焼き面が、こんがりしてきたら裏返す。
3
②の反対側もこんがり焼け、小麦粉に火が通れば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油多めに、薄くのばし、こんがり チジミ風に 揚げ焼きしてあげても香ばしくて美味しいです
きっかけ
冷蔵庫掃除がてらに、残り野菜を、お好み焼きにしました
公開日:2011/05/23
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マスタード2011
お好み焼き
もやし
レタス
料理名
お好み焼き
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☆★☆★ANNA★☆★☆
マイペースでレシピ投稿していきま~す^^ 家族が多いので大胆・簡単・美味しい でやってまいります★ 私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪ 家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪ つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方感謝しております♪
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