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コーンの甘みがおいしい！まろやかポテトサラダ レシピ・作り方

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りゅー亭
これは子供が喜ぶ味だと思います！お酒のおつまみには、砂糖なしで塩こしょうを利かせるのもおすすめ！

材料（２人分）

じゃがいも
大２
新たまねぎ
１／４個
ゆで卵
２個
コーンスープの素
１袋
マヨネーズ
大３
砂糖
小１
酢
小１
塩
少々
こしょう
少々
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもはレンジでチンか茹でて柔らかくしてください。新たまねぎは薄く切って水に晒した後水気を切っておいてください。ゆで卵は適当に切っておいてください。
  2. 2
    じゃがいもが暖かいうちに潰して、砂糖と酢、コーンスープの素を加えて合えておきます。熱が冷めてきたら塩こしょう、パセリ以外の材料を加えて混ぜ混ぜ。
  3. 3
    最後に塩とこしょうで味を調節して、パセリを振ってできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

このポテトサラダにはメークインより男爵のが良いかもです。全部潰してまろやか～に

きっかけ

なんとなく入れてみたコーンスープの素が…めちゃくちゃ合う！

公開日：2011/05/23
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
ポテトサラダ コーンスープ 子供 簡単
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

りゅー亭 酒大好き食べるの大好き居酒屋大好き！家で居酒屋気分を味わいたい！だからお酒に合いそうなレシピを考えるのだ！ myレシピをお試し頂いた方いらっしゃいましたら、ぜひご感想を頂けると嬉しいです！ まだまだ修行中の身ですので、もっとこうした方がおいしくなるぜー！というアドバイスも大歓迎です。

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