新タマネギとチーズのフンワリすり身揚げ❤ レシピ・作り方

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我家の☆毎日ゴハン
チーズがトロリ、玉葱が甘くてジューシー❤
おかずにも、おつまみにも◎
子供にも好評です!!

材料(4人分)

★魚すりみ
300g
★卵
1個
★片栗粉
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★塩
小さじ1
たまねぎ
1個
ナチュラルチーズ
50g

作り方

  1. 1
    【下準備】
    ・玉葱はみじん切り
    ・チーズは5㎜角に切る
  2. 2
    フードプロセッサーに★を入れ滑らかにし、1を加えたらヘラでまんべんなく混ぜる。
  3. 3
    フライパンに油を入れ、2のタネをスプーンを使って中火で揚げたら完成!

おいしくなるコツ

揚げたら膨らみます。 アツアツも美味しいですが、冷めた方がチーズの味が前に出て美味しいです。

きっかけ

お店で食べた味をアレンジしました♪

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
関連キーワード
お弁当 簡単 ヘルシー
料理名
魚フライ

このレシピを作ったユーザ

我家の☆毎日ゴハン 3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。 ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤ これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪ ◆毎日食べているもの:キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。 ◆積極的に食べたいもの:海藻・豆乳。 ◆好きな調味料:ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。 ◆好きな食材:豚バラ肉・あんこ。

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