ノンオイル＊プチトマトのアセロラマリネ＊お弁当にもレシピ・作り方

Name: ノンオイル＊プチトマトのアセロラマリネ＊お弁当にも
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: プチトマト ８個; アセロラジュース 100cc; はちみつ 大さじ１/2

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RingYT（りん）

お花見で残ってしまったアセロラジュース。ビタミン豊富で甘酸っぱいマリネ液として使ってみました。プチトマトの湯むきはつるんと楽しいです♪

材料（2人分）

プチトマト: ８個

アセロラジュース: 100cc

はちみつ: 大さじ１/2

作り方

1

プチトマトを湯むきしておく。
2

アセロラ、はちみつを合わせたものに１のトマトを漬け込む。３０分くらいから食べられます。
3

お皿にジュースごと盛り付けて出来上がり。スプーンでどうぞ。
4

＜お弁当にも＞
前の晩に漬けて味を染み込ませたら、水分をよく拭き取ってお弁当に。
デザート感覚で食べられダイエットにもいいです✩

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

多めに作ってアウトドアにも✩ジップロックなどで持ち運べます。フルーツみたいでお子様にも喜んでもらえますよ♪お弁当にも♪

きっかけ

お花見で飲み残したアセロラドリンク、マリネ液にしました。

公開日：2011/04/11

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このレシピを作ったユーザ

RingYT（りん）仕事で海外にいく機会が多く、あの時のアレ食べたい～とレシピを作りコンテストに入賞したのをきっかけに、あるもので美味！簡単！勝負（笑）なレシピを作成中♪ ＊祝選出！2011.３月今日のPUレシピ、2014.4月×Leeレシピ料理好きの方、これからお料理始めたい方、我が娘のために。 ecopeople/食生活アドバイザー/もとca/塩麹ハマリ中日記代わりツイッター→ @RingYT