ほうれん草入り　カレー蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・・・スライス
   ほうれん草・・ザク切り
   人参・・・横半分に切ってから短冊切りに準備しておきます。

2. 2

   お鍋に野菜と豚肉を入れ炒めます。人参が柔らかくなってきたらお水を入れて煮立たせます。沸騰したら一度火を止めカレールウを入れて溶かします。弱火で煮込みます。

3. 3

   煮込んでいる間に蕎麦を茹で、ゆであがったら器に盛り　たっぷりとカレーをかければ完成です。めんつゆを加えても美味しいです。