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美味しいポテトサラダ レシピ・作り方

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ぴょんきち13
簡単に美味しくお手軽なポテトサラダです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
2個
きゅうり
2分の1
ひとつまみ
こしょう
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
500㎖
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥き、火が通りやすいように一口サイズに切ります
  2. 2
    鍋に水を入れ、じゃがいもを茹でます
  3. 3
    きゅうりを薄く輪切りします
  4. 4
    ボウルに酢、砂糖、塩、こしょう、マヨネーズを入れて混ぜます。
  5. 5
    茹で上がったじゃがいもを取り出し、軽く潰します
  6. 6
    潰したじゃがいもときゅうりを調味料を混ぜたボウルに入れて混ぜ合わせて完成です。

おいしくなるコツ

酢と砂糖を入れることにより、さっぱりしたポテトサラダに仕上がります。

きっかけ

お店で食べたポテトサラダが美味しくてたどり着いたのがこのレシピでした!

公開日:2023/08/13

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダマヨネーズきゅうりじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

ぴょんきち13 ぴょんきちです‼ 少しずつ更新していきます(*・ω・)ノ ぜひ試してみてくださいね(*^^*)

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/18 13:29
1歳の息子のつかみ食べにぴったりでしたヾ(*´∀`*)ノ
お砂糖▸◂
コメントありがとうございます♬(^^)

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