材料（２人分）
- キャベツ
- ２枚
- お好みで塩胡椒
- 少々
- 卵
- ２個
- ★塩
- １つまみ～
- ★和風顆粒だし
- ２つまみ
- ★牛乳
- 大さじ２
- 油
- 大さじ１
- 粗びき胡椒
- 少々
- 黒胡麻
- ２つまみ
作り方
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- 1
- キャベツは食べよい大きさにきる。
-
- 2
- 卵はボウルに割り入れて★と一緒に混ぜ合わせる。
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- 3
- 油を入れたフライパンにキャベツを入れて弱火で炒めお好みで塩胡椒をふる。
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- 4
- キャベツに火が通ったら２を入れて炒める。
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- 5
- 器に盛りつけ粗びき胡椒、黒胡麻をかけたら完成！
おいしくなるコツ
弱火で炒めて焦げないように注意ください。
きっかけ
夕食に。