材料(2人分)
- 油
- 小さじ1
- 春キャベツ
- 4枚
- もやし
- 1袋
- 塩胡椒
- 少々
- 味噌ラーメン
- 2袋
- 水
- 1L
- 万能葱(小口きり)
- 大さじ2
- チャーシュー
- 6枚
- 七味唐辛子
- 少々
作り方
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- 1
- 春キャベツは食べよい大きさにきる。
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- 2
- 油をフライパンに入れて1を炒める。
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- 3
- もやしを加えて炒め塩胡椒する。
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- 4
- 鍋に水を入れて沸騰したらラーメンの麺を入れて茹でる。
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- 5
- それぞれの器にラーメンスープを入れ、4の麺を茹でた湯を注ぎ混ぜスープをつくる。
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- 6
- 器に茹でた麺と炒めた春キャベツ、もやし、チャーシュー、万能葱を入れる。
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- 7
- 七味唐辛子を加えたら完成!
おいしくなるコツ
具材等はお好みで加減ください。
味噌ラーメンはマルちゃんのZUBAAAN!の旨コク濃厚味噌を使用しました。
きっかけ
夕食に。