材料（２人分）
- 茹で筍
- 1/2個
- 麩
- ６個
- 茎ブロッコリー(茹で)
- ４、５本
- 白葱
- 1/4本
- ★水
- ４００ml～
- ★和風顆粒だし
- 小さじ１
- 米味噌
- 大１半～
作り方
-
- 1
- 茹で筍、茎ブロッコリーは食べよい大きさにきる。
-
- 2
- 白葱は小口きりにする。
-
- 3
- 鍋に２と麩と★を入れて煮立たせる。
-
- 4
- 沸騰したら火を中火にし１を入れて煮る。
-
- 5
- 白葱が柔らかくなったら米味噌を溶き完成！
おいしくなるコツ
具材等はお好みで加減ください。
きっかけ
夕食に。
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