椎茸フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は汚れをキッチンペーパー等で拭き取り根元の軸を切り落とす。

2. 2

   ★を混ぜ合わせる。

3. 3

   １を２にくぐらせパン粉をまぶす。(椎茸の軸も一緒にくぐらせパン粉をまぶす)

4. 4

   フライパンに油を入れて１７０度になったら椎茸を入れて両面3分程度揚げて完成！