甘長唐辛子とピーマンちりめんじゃこの炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
- 甘長唐辛子
- １０本
- ピーマン
- ３個
- ちりめんじゃこ
- 大さじ２
- 葱
- 1/2本
- 白胡麻
- 大さじ１
- 一味唐辛子
- 少々
- 胡麻油
- 大さじ１
- ★醤油
- 大さじ１強
- ★みりん
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- 甘長唐辛子、ピーマンは食べよい大きさにきる。
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- 2
- 葱はみじん切りにする。
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- 3
- フライパンに胡麻油を入れて熱し、甘長唐辛子とピーマンを炒める。
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- 4
- ちりめんじゃこを入れて炒め、２を加えてさらに炒める。
-
- 5
- ★を加えて炒めたら白胡麻と一味唐辛子を入れて完成！
おいしくなるコツ
具材、調味料はお好みで加減ください。
きっかけ
夕食に。