材料（3〜4人分）
- じゃがいも
- 大きめ2個
- 赤玉ねぎ
- 1/2個
- きゅうり
- 1/2本
- ベビーチーズ(スモークチーズ)
- 1個
- マヨネーズ
- 大3.5
- 塩胡椒
- 少々
- ケチャップ
- 小1
- 酢
- 小1
- 辛子(納豆についてるもの)
- 1つ
- 砂糖
- 小1
- 塩(塩揉み用)
- 少々
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮を剥き一口大に切って電子レンジで約6分加熱。
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- 2
- 1をフォークでつぶす。
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- 3
- 赤玉ねぎは薄くスライスし、水にさらして、水気を絞る。
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- 4
- きゅうりは薄くスライスして、塩揉みし、水気を絞る。
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- 5
- ベビーチーズはダイス状にカット。
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- 6
- 塩以外の全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり！
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やした方が味が馴染んで美味しく頂けます
きっかけ
じゃがいもと赤玉ねぎがあったから