【アサリの出汁きく】魚介パスタ〜レシピ・作り方

Name: 【アサリの出汁きく】魚介パスタ〜
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: パスタ 100g; エビ 4尾; イカ 20g; アサリの残り汁 約30cc(残り物で); オリーブオイル 大さじ2; パセリ お好みで; 塩 お好みで; 茹で汁 50cc

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pucher.1980

アサリの酒蒸しの残り汁でめちゃウマパスタ♪♪
アサリの酒蒸しには酒、バター、塩、ネギが入っています！
海老は業務スーパーの大粒むきエビです！

材料（1人分）

パスタ: 100g

エビ: 4尾

イカ: 20g

アサリの残り汁: 約30cc(残り物で)

オリーブオイル: 大さじ2

パセリ: お好みで

塩: お好みで

茹で汁: 50cc

作り方

1

乾麺の場合は茹で始めて大丈夫です！
フライパンにオリーブオイル、アサリの残り汁を入れて軽く温めます！
2

1にエビ、イカを入れて炒めます！
3

2に茹で汁を入れ、硬めに茹でたパスタを入れてよく混ぜ合わせてください！
パスタがお好みの硬さになったら完成です！
塩味が足りなければ塩で調整してください！
4

お皿に盛りお好みでパセリをかけて出来上がりです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンでパスタと具材をよく混ぜ合わせてください! 後は美味しくなーれと心から願ってくださいね！

きっかけ

アサリの酒蒸しの汁が残ったもので、作っちゃいました！

公開日：2022/03/27

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このレシピを作ったユーザ

pucher.1980 パスタ、ピザが大好きなのでメインで載せようと思います！こったものは出来ないので、簡単にお家でもできるものをと思います！レシピの【パスタ硬め】は、ゆで時間よりもよりも1分程早めに上げてくださいと言うことです！インスタに短編動画をできる限りあげています！ https://www.instagram.com/pucher.1980