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かぶの葉と竹輪の煮物 レシピ・作り方

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パンペルデュ
素朴な味の煮物です。

材料（２人分）

大きめのかぶの葉
２個分
竹輪
１本
★水
２５０ml
★和風顆粒だし
小さじ２
★醤油
小さじ２
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作り方

  1. 1
    かぶの葉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    竹輪は縦半分に切り、さらに３mmくらいの幅に半月に切る。
  3. 3
    鍋にかぶの葉と竹輪、★を入れて落とし蓋をし、７、８分煮たら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材、調味料はお好みで加減してください。

きっかけ

かぶの葉も美味しく食べたかったから。

公開日：2022/02/25
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