材料（４、５人分）
- もち米．うるち米（無洗米）
- 合わせて２００g
- つぶあん
- ４５０～５００ｇ
- 苺
- ５個～
- 水
- ２７０ml
作り方
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- 1
- 炊飯器にもち米とうるち米、水を入れて通常通り炊く。
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- 2
- つぶあんは小豆の食感が好きならそのままで、潰したほうが好きならすりこぎで潰す。
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- 3
- １のご飯が炊けたらすりこぎでついて餅状にし、食べやすい大きさに等分にわける。
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- 4
- 餅米の真ん中に苺を入れてそれぞれ丸める。
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- 5
- ラップに２のあんを平らにのせて餅米をのせ、丸く形を整えながら包んだら完成！
おいしくなるコツ
おはぎの大きさはお好みでどうぞ。
きっかけ
夫が洋菓子より和菓子が好きなので。
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