レンジで簡単☆いちご大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちごをあんこで包む。いちごの先を少し出して包むと出来上がりが綺麗。

2. 2

   耐熱容器に白玉粉とグラニュー糖をいれて、水を少しずつ加え混ぜる。

3. 3

   ラップをしてレンジで2分加熱。

4. 4

   取り出してよく混ぜて、さらに1分加熱。
   これを2、3回繰り返して餅になればOK。

5. 5

   片栗粉をひいたところに餅をあけ、12等分にきる。

6. 6

   餅の粗熱がとれたら、いちごを包み、片栗粉をひいたカップにいれて出来上がり。