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ワンボウル完結!ウインナースクランブルエッグ レシピ・作り方

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ちえのん
ボウルひとつ、レンチンだけでできる簡単スクランブルエッグ♪野菜も入れられるので野菜嫌いのお子さんにも◎

材料（２～３人分）

玉ねぎ（荒みじん切り）
中１/2個
●ウインナー（輪切り）
２本
●卵
２個
●牛乳または豆乳
大さじ２
●顆粒コンソメ
小さじ１
添えのミニトマトなど
あれば２～４個
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作り方

  1. 1
    耐熱性のボウルに玉ねぎを入れ、２～３分加熱します。少し透き通ったらオッケーです。
  2. 2
    ●の材料をすべていれてよく混ぜ、レンチン２分。一旦とりだし混ぜて「30秒加熱→混ぜる」を繰り返しお好みの固さで加熱を終了します。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は玉ねぎ以外にキャベツや人参などもよく合います。 先に加熱しておくことがポイントです。

きっかけ

子供が野菜のみの料理をなかなか食べないので、大好きな卵とウインナーでごまかしています(笑)

公開日：2021/03/10
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関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグ5分以内の簡単料理ソーセージ・ウインナー新玉ねぎ玉ねぎ
関連キーワード
時短 スクランブルエッグ レンジ調理 ワンボウル完結
料理名
ワンボウル完結!ウインナースクランブルエッグ

このレシピを作ったユーザ

ちえのん 管理栄養士&健康運動指導士です! 【清く　正しく　面白く】をモットーに毎日笑いを大切に生きてます(笑) ５歳と３歳の男子との生活はまさにサバイバル…その中で編み出される時短料理が得意分野です！

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