ハンバーグみたいな味☆豚肉のケチャップソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥ぎ、くし形に切ります。

2. 2

   サラダ油大さじ1を熱したフライパンに玉ねぎを入れ、中火でキツネ色になるまでよく炒めて一度皿に移しておく。

3. 3

   サラダ油大さじ1/2を熱したフライパンに豚肉をほぐしながら中火で炒め、塩こしょうで味付け、いったん火を止める。

4. 4

   玉ねぎを豚肉を炒めたフライパンに戻し、ケチャップとウスターソースと砂糖を加え、再び中火でサッと炒め混ぜ、皿に盛り完成。