カスタードクリームでゼラチンプリン☆ レシピ・作り方

Name: カスタードクリームでゼラチンプリン☆
Total time: 2 h
Yield: ２
Ingredients: 牛乳 250ml; ラカントまたは砂糖 大さじ2; 米粉または薄力粉 大さじ1; 卵 1個; バニラエッセンス 5滴; クックゼラチン 5g

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1時間以上
100円以下

りらっくママ☆(お休み中)

カスタードクリームにゼラチンを混ぜて冷蔵庫で冷やすだけ♪カスタードクリームを使用するので普通のプリンよりもとろとろで失敗しづらいです(o^^o)

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

牛乳: 250ml

ラカントまたは砂糖: 大さじ2

米粉または薄力粉: 大さじ1

卵: 1個

バニラエッセンス: 5滴

クックゼラチン: 5g

作り方

1

鍋にゼラチン以外の材料を入れ、ホイッパー等でよく混ぜる。弱めの中火にかけ、とろみがつくまでヘラで混ぜる。
2

とろみがついたら火を止め、ゼラチンを加え、ホイッパー等でよく混ぜる。マグカップなどの容器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やして完成です☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゼラチンがダマになりやすいのでよく混ぜてください☆

きっかけ

カスタードクリームをゼラチンで固めたらプリンになって美味しかったので。

公開日：2020/12/04

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りらっくママ☆(お休み中) レシピ投稿とお返しレポはお休みしています。たまに皆さんのレシピ見に行きます♪笑レポ承認は基本的にスタンプになります(^^)たまにお喋りします(^.^) 素敵なレポ感謝です･:*+.\(( °ω° ))/.:+♡ 2022.3.10

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/09 10:38

こんにちは(*^^*)カスタード、好きでよく作るので嬉しいです♪昨日のおやつに美味しくいただきました♪

Nico

Nicoさんʕ•ᴥ•ʔ いつもありがとうございます☆美味しそうなプリンに癒されます♡私もカスタード大好きです(*´꒳`*)スイーツ作り楽しいですね♪良い週末を♪

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