さっくさくのポテト揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、薄くスライスし、水につけておく。
   5分程度でOK

2. 2

   キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。

3. 3

   サラダ油を180度に熱し、くっつかない様に揚げていく。

4. 4

   薄くきつね色になれば揚げ上がり。
   塩をふれば出来上がり。