簡単おつまみ★うにきゅうレシピ・作り方

Name: 簡単おつまみ★うにきゅう
Total time: 5 min
Yield: 3～4
Ingredients: きゅうり 3本; 塩 少々; 練りウニ 大さじ1.5; 醤油 小さじ1; レモン汁 大さじ1

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5分以内
100円以下

にゃんぺこ

練りウニ(ウニ瓶)の使い道に困ったら是非！身近なきゅうりでお酒もすすむ簡単おつまみに( ´ ▽ ` )ﾉきゅうりの大量消費にも( ¨̮ )

みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

きゅうり: 3本

塩: 少々

練りウニ: 大さじ1.5

醤油: 小さじ1

レモン汁: 大さじ1

作り方

1

きゅうりは薄く輪切りにして塩もみをし、よく水気を切ります。
2

ポリ袋などにきゅうりと練りウニ、醤油、レモン汁を入れて揉みこんだら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ウニの磯臭さが気になる方はレモン汁を少し増やすと和らぎます(*^ω^*)

きっかけ

実家より有難いことに地元の練りウニの瓶詰めが送られてきたので、早速おつまみに(*´ω｀*)

公開日：2020/06/13

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))