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簡単酢と豆腐で1分!ヘルシーマヨネーズ レシピ・作り方

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Lelaboratoire お菓子教室・製菓衛生師
豆腐と簡単酢だけでびっくりヘルシーなマヨネーズ風味のソースが出来上がります!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

絹ごし豆腐(柔らかいものがオススメ)
90g
簡単酢
10g
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作り方

  1. 1
    豆腐をスプーンやフォークで滑らかになるまで潰し混ぜます。たくさん作るときはフードプロセッサーを使うとより簡単で滑らかに仕上がります。
  2. 2
    簡単酢を入れ混ぜます。
    全体に混ざったら完成。

おいしくなるコツ

柔らかくて滑らかな冷奴用のお豆腐を使用するとより美味しいです。

きっかけ

マヨネーズを買い忘れたことに気付き、またコロナウイルスで在宅が増えたので、簡単かつヘルシーに出来ないかと考えていて思いついたため。

公開日:2020/05/06

関連情報

カテゴリ
マヨネーズ絹ごし豆腐糖質制限・低糖質低カロリーおかずマヨネーズ系ドレッシング
関連キーワード
ヘルシー 糖質オフ マヨネーズ 豆腐
料理名
マヨネーズ

このレシピを作ったユーザ

Lelaboratoire お菓子教室・製菓衛生師 こんにちは!仙台市と福島市でLe laboratoire(ル・ラボラトワール)というお菓子教室を開いています♡ 製菓衛生師免許保持 料理も好きです。 美味しく家庭で作りやすいレシピをご紹介していきます。 お菓子教室HP:「ルラボラトワール」と検索でトップに出ます! Instagram: linda_laboratoire Youtube:キッチンルラボラトワール

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